„Schinkenstreich“ (Schinken Aufstrich)

Ein cremiger Dip / Aufstrich - perfekt zum Grillen, Brunch oder beim Picknick.

Portionen 6 Personen

Zutaten

  • 500 g Kochschinken
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 150 g Creme Fraiche
  • 150 g Schmand
  • 2 TL Paprikapulver edelsüß

Anleitungen

  1. Die Zwiebel und den Kochschinken in (feine) kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Gebt die Creme Fraiche und den Schmand dazu und verrührt alles gut. Nun auch das Paprikapulver dazugeben. Nun könnt ihr alles vermischen / verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.