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Kuchen und Torten

Kuchen und Torten

Zitronentarte mit Baiserhaube

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Heute gibt es mal ein Rezept aus der Kategorie „Nachgebacken“. Eine Freundin hat mir schon vor einer Weile von dieser zitronigen Tarte erzählt, die sie selber nach einem Rezept vom Backbuben Markus nachgebacken hat. Bei ihrem bereits zweiten „Mal“ backen dieser Tarte durfte ich probieren und für mich stand fest – der muss auf die Ostertafel! Continue Reading

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Himmlische Schoko-Schaumkuss-Tarte

schoko_schaumkuss_tarte_zuckermoment-11Endlich mal was richtig Schokoladiges, aber so richtig! Den Wunsch hatte mein Freund schon länger, denn er liebt Schokoladenkuchen und dunklen Teig. Ich bin eher der Vanille und heller-Kuchenteig-Fan, aber diese Tarte hat auch mich auf den ersten Blick angesprochen. Continue Reading